Entrevistas

30-11-2019

Claves para la selección de proveedores

Entrevista a Juan Torres, Director de Gastronomía y Chef ejecutivo de Gourmet Catering & Espacios Valencia

Los proveedores son esenciales para todo negocio, sobre todo para bares y restaurantes. Ellos son fundamentales para la creación de nuestros productos y son los que, en última instancia, nos harán seguir creciendo. Ahora bien, a la hora de seleccionar proveedores, existen algunos criterios que te ayudarán a escoger a los correctos. ¿Quieres sabes cuáles son? Nosotros te lo contamos, a continuación.

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