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Día de la Hostelería 2021

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Artículo escrito por: Rentabilibar.

06-10-2020 / Actualizado: 25-03-2022

¿Cuándo es el Día de la Hostelería?

El Día de la Hostelería es el 13 de octubre. Una fecha dedicada al reconocimiento de todos los profesionales hosteleros y al valor del trabajo en el sector. Por eso, Mahou San Miguel y Solán de Cabras colaboran siempre con partners de las actividades preparadas durante la época.

Y, por supuesto, estas iniciativas incluyen no solo un reconocimiento a quienes trabajan y emprenden en la hostelería, sino también a los propios clientes, sin los cuales todo el esfuerzo durante estos tiempos tan complejos, no hubiese tenido sentido.

¿Por qué el Día de la Hostelería es tan importante para la economía española?

La hostelería ha tenido siempre un peso importante en la economía española. En 2018 registró, según el anuario de Hostelería de España, una facturación de 123.612 millones de euros, lo que representa el 6,2% del PIB, con una tendencia siempre en aumento hasta la llegada del covid. Además es un factor de impulso de otros sectores tanto de forma directa como indirecta, desde los proveedores hasta el turismo gastronómico, pasando por la activación de zonas culturales y de ocio.

La hostelería es un elemento dinamizador de todo un conjunto de actividades económicas, pero también sociales y laborales. Favorece el empleo y el consumo, y a la vez facilita nuestras reuniones con amigos, el pincho de media mañana y las comidas de trabajo. En bares y restaurantes coincidimos, son nuestro punto de reunión.