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Formación 100% online·
25 min de contenido
3 módulos de contenido·
Nivel principiante
Curso online: Ingredientes y elaboración de la cerveza
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No cabe duda que en el mundillo de la cerveza abunda la información, ya sea para hablar de nuestras favoritas o de las últimas tendencias, pero… ¿alguna vez te has sentido abrumado con tanta terminología, ingredientes, tecnología o proceso de elaboración?
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Nivel principiante
Descripción
Sobre el formador
Contenido del curso
En esta formación vas a:
Aprender de manera sencilla cómo se hace la cerveza, además de recorrer un breve paso sobre la historia e importancia de la malta y el lúpulo.
Sobre el formador
Conoce todos los contenidos de este programa:
Módulo 1.
Malta
- ¿Qué es?
- ¿Cuál es su ciclo de vida?
- ¿Cómo la utilizamos y para qué?
- Tipos y variedades
Módulo 2.
Lúpulo
- ¿Qué es?
- ¿Cuál es su ciclo de vida?
- ¿Cómo la utilizamos y para qué?
- Tipos y variedades
Módulo 3.
Elaboración de la cerveza
- ¿Cómo se elabora la cerveza?
- La molienda
- La maceración
- El filtrado
- La ebullición
- El enfriado del mosto
- Fermentación y maduración
- Las levaduras
- La filtración
- El envasado
¿Quieres saber más?
Pídenos más información y nos pondremos en contacto contigo para asesorarte de forma personalizada.
