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Home Formaciones Curso online: Aumenta la rentabilidad de tu negocio

Curso online: Aumenta la rentabilidad de tu negocio

Con Paco Cruz, de @thefoodmanager

Descubre las claves para rentabilizar tu negocio hostelero. De a mano de Paco Cruz, experto en el sector, aprenderás todo lo que necesitas saber sobre la creación y desarrollo de estrategias especializadas en hostelería.

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Descripción
Sobre el formador
Contenido del curso

En esta formación vas a:

  • Fiscalidad: conocerás todo lo necesario para comprender cuáles son los impuestos que tienes que pagar y qué opciones existen para desgravarlos.
  • Contabilidad: recibirás la información útil que te ayudará a mejorar la gestión de tus facturas, tus cuentas diarias y cómo sacar partido a tu gestor.
  • Administración: aprenderás las claves para tener un mayor control de tu negocio, mejorar su rentabilidad y recuperar dinero que creías perdido.
  • Tesorería: descubrirás cómo programar tus flujos de caja, evitar las trampas de la liquidez y a no caer en números rojos.
  • Análisis de resultados: conocerás cuáles son las mejores herramientas para comprender el crecimiento de tu negocio, los ratios a los que debes prestar atención y cómo controlar tus ganancias.
  • Materiales y recursos: píldoras de audio, infografías, herramientas, referencias o casos que ilustren de forma práctica situaciones planteadas en la teoría.

Sobre el formador

Paco Cruz

The Food Manager

Paco Cruz es la cabeza detrás de @thefoodmanager, el host de nuestro podcast Al pie de la barra y experto en gestión empresarial del sector restauración. Desde hace años ha ayudado a hosteleros a crear proyectos gastronómicos sobresalientes, capaces de enamorar a los clientes, y por supuesto, rentables y operativamente viables.

Conoce todos los contenidos de este programa:

El curso consta de cinco módulos, cada uno enfocado en un aspecto distinto del negocio hostelero: fiscalidad, contabilidad, administración, tesorería y resultados.

Los contenidos están ordenados en pequeños apartados que puedes completar a tu ritmo desde la web o APP y que cuentan con el característico tono cercano y claro de Paco.

Módulo 1.

Fiscalidad para negocios de hostelería

  1. ¿Qué impuestos son los que de verdad afectan a tu restaurante?
  2. ¿Qué impuestos debe de recaudar el hostelero?
  3. ¿Qué es el IVA y cómo afecta a los hosteleros?
  4. Si el IVA es neutro ¿por qué lo pago cada tres meses?
  5. ¿Qué diferencia hay entre los impuestos si soy autónomo o si soy empresa?
  6. ¿Cómo funciona el IRPF para mí y para mis empleados?
  7. ¿Qué es el impuesto de Sociedades?
  8. ¿Cómo puedo pagar la menor cantidad de impuestos posible?

Módulo 2.

Contable

  1. ¿Para qué sirve la contabilidad?
  2. ¿Qué documentos de mi gestoría me sirvan para la contabilidad?
  3. ¿Hasta cuándo puedo presentar mis facturas al gestor?

Módulo 3.

Administración

  1. ¿Por qué hacer bien mi administración es una ganancia?
  2. ¿Cómo empiezo de cero a crear un sistema de administración?
  3. ¿Qué diferencia hay entre un albarán y una factura?
  4. ¿Cuánto dinero recupero de cada factura que presento a Hacienda?
  5. ¿Cómo sé si mi gestoría hace bien su trabajo?
  6. ¿Cómo hago un calendario de reuniones con mi gestoría?
  7. ¿Cómo creo un ciclo de documentación para tenerlo todo controlado?
  8. ¿Qué consejos me dais para gestionar mejor el día a día con mi gestoría?
  9. ¿Cómo me ayuda mi banco a ganar más dinero?

Módulo 4.

Tesorería

  1. ¿Qué diferencia hay entre rentabilidad y liquidez?
  2. ¿Qué es la trampa de la liquidez y cómo evitarla?
  3. ¿Por qué tengo problemas de liquidez?
  4. ¿Cómo programo mis flujos de caja?
  5. ¿Qué herramientas tengo para no caer en números rojos?

Módulo 5.

Resultados

  1. ¿Por qué extraer los resultados de mi negocio es útil para su crecimiento?
  2. ¿Qué herramienta tengo que usar para saber mi resultado?
  3. ¿Qué son los ratios y cómo los puedo usar para mejorar?
  4. ¿Cuáles son los ratios habituales del sector de la hostelería?
  5. ¿Cómo puedo auditar el pasado de mi negocio?
  6. ¿Cómo debe ser mi calendario de resultados?
  7. ¿Con quién y cómo debo compartir mis resultados?

¿Quieres saber más?

Pídenos más información y nos pondremos en contacto contigo para asesorarte de forma personalizada.

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