Tipo/Inspiración:
European Pale Lager
Características:
Color (EBC)
Amargo (IBU)
E.O. (ºP)
Alcohol (%V/V)
Agua
De cuidada mineralización, es un agua pura y cristalina, libre de aromas y de contaminación.
Malta
Las maltas de bajo tueste se reconocen en el amargor ligero y en los sutiles aromas maltosos.
Lúpulo
Variedad Saaz, para dar aroma, junto con una combinación de lúpulos amargos para dar amargor.
Levadura
La cepa lager de baja fermentación produce el alcohol y el CO2 además de aportar aroma y sabor.
Otros ingredientes
Gracias al maíz es una cerveza más ligera y fresca.
Información nutricional
INGREDIENTES: Agua, Malta, Lúpulo, Levadura, Otros ingredientes.
ALCOHOL: 5% vol.
| PARÁMETROS | UNIDAD | VALOR |
| Valor energético | kJ/100 ml | |
| kcal/100 ml | ||
| Grasas | g/100 ml | 0 |
| De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
| Hidratos de carbono | g/100 ml | |
| De los cuales azúcares | g/100 ml | |
| Proteína | g/100 ml | |
| Sal | g/100 ml |
Apariencia
De un dorado pálido pero brillante y con una espuma consistente.
Sabor
Se aprecian moderadas notas a frutas blancas y de cereal que resaltan ligeramente sobre el toque herbal que aporta el lúpulo. Su perfil aromático es equilibrado. En boca es suave, de amargor ligero y toque final refrescante.
Aperitivos
Mejillones al vapor
Ensaladas
Servicio Stella Artois
Temperatura de servicio
3 º C
Copa propia de la marca.
Se trata de una cerveza de origen belga elaborada siguiendo una tradición artesana de más de seis siglos de antigüedad. Es de tipo European Pale Lager y se inspira en el estilo Pilsner. También es la cerveza belga nº1 en ventas a nivel mundial: se distribuye en 80 países.
Valoración en UNTAPPD
(3.27)
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