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Home Nuestros Productos Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
Más info

Tipo/Inspiración:

Session IPA

Características:

Color (EBC)

13

Amargo (IBU)

40

E.O. (ºP)

10,8

Alcohol (%V/V)

4,5
Mahou Cinco Estrellas Session IPA de frente

Materias primas Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Lúpulo

Combinación de variedades amargas y aromáticas de origen americano.

Malta

Combinación de malta Pilsner y maltas caramelizadas Crystal y Carapils de tueste medio, aportan color, cuerpo y aromas tostados y a caramelo.

Levadura

Levadura Ale, de fermentación alta.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza.

INGREDIENTES: Lúpulo, Malta, Levadura.

ALCOHOL: 4,5% vol.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml 168
kcal/100 ml 40
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml 3.4
De los cuales azúcares g/100 ml 0.5
Proteína g/100 ml 0.4
Sal g/100 ml 0.01

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Apariencia

Color dorado oscuro, de aspecto velado y espuma consistente.

Sabor

Tiene un aroma fresco y pronunciado de los lúpulos, con matices variados a frutas de hueso y grosellas, también resinosos y cítricos sobre un fondo floral. En boca intensifica sus aromas, ofreciendo una textura suave en cuerpo.

Maridajes

Especialmente indicada para comidas picantes o especiadas como la india, asiática o mexicana. 

Servicio Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Copa recomendada para Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Servicio Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Temperatura de servicio:

4º- 6º


Cristalería: Nonic Imperial Pint. 

A destacar sobre Mahou Cinco Estrellas Session IPA

Se elabora con la técnica de Late Hopping, que consiste en dosificar una variedad de lúpulo al principio de la ebullición para proporcionar amargor y dosificar al final de la ebullición las variedades aromáticas que permite la extracción de aceites aromáticos.

Valoración en UNTAPPD

4.5 ABV 40 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 100%puntuación 30%puntuación 0%  (3.33) 40793 ratings
Mahou - San Miguel

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