Corona Cero
Cerveza Corona Cero
Características:
Color (EBC)
Amargo (IBU)
E.O. (ºP)
Alcohol (%V/V)
Formatos
Materias primas Corona Cero
Agua
El agua utilizada presenta una composición de sales minerales óptima para potenciar el sabor de Corona.
Malta
Maltas poco tostadas, que aportan un color ligero, notas dulces y matices de cereal.
Lúpulo
Combinación de lúpulos que aportan un amargor ligero y fresco.
Levadura
Levadura Lager, de baja fermentación
Maíz
El uso de maíz proporciona ligereza y frescor a la cerveza.
Información nutricional
DENOMINACIÓN: Cerveza Sin Alcohol.
INGREDIENTES: Agua, Malta, Lúpulo, Levadura, Maíz.
ALCOHOL: 0,0% VOL.
| PARÁMETROS | UNIDAD | VALOR |
| Valor energético | kJ/100 ml | |
| kcal/100 ml | ||
| Grasas | g/100 ml | 0 |
| De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
| Hidratos de carbono | g/100 ml | |
| De los cuales azúcares | g/100 ml | |
| Proteína | g/100 ml | |
| Sal | g/100 ml | |
Notas de cata
Apariencia
Cerveza de color dorado brillante y con una espuma persistente.
Sabor
Con aromas de malta tostada que dan paso a notas frutales. En boca es ligera de cuerpo y amargor, bien balanceada y con un efecto muy refrescante que hacen de este cerveza una propuesta fácil de disfrutar.
Maridajes
Se recomienda maridar con platos de la cocina mexicana, como tacos y fajitas. También recomendaríamos mariscos y pescados no muy grasos al horno o incluso platos marinados con salsas ligeramente picantes. Dónde las notas cítricas de la lima y los sabores de malta encontraran afinidad aromática, mientras su carbonatación y amargor equilibran el plato.
ENTRANTE
Hummus con toque especiado
PRIMER PLATO
Ensalada mediterránea con vinagre balsámico
SEGUNDO PLATO
Tacos mexicanos de merluza con mojo canario de ligero toque picante
Servicio Corona Cero
Servicio Corona Cero
Corona sabe mejor cuando se bebe directamente de la botella con una rodaja de lima.
A destacar sobre Corona Cero
Durante la primera fase de la pandemia, el alcohol que se extrajo en el proceso de elaboración de Corona Cero, fue donado para producir más de 300.000 botellas de gel antibacterial que fueron entregadas a la fundación del Instituto Mexicano del seguro social (IMSS).
Valoración en UNTAPPD
(2.66)
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