Tipo/Inspiración:
Amber lager
Características:
Color (EBC)
Amargo (IBU)
E.O. (ºP)
Alcohol (%V/V)
Lúpulo
Lúpulos amargos que aportan un amargor moderado. Los aromas florales tan característicos de ALH 1925 vienen del uso de lúpulo Saaz. Lúpulo aromático originario de la Rep. Checa
Malta
Uso de maltas con tostado medio: Intensidad de color (ambar) y notas tostadas y caramelizadas que aportan un ligero dulzor.
Levadura
Levadura lager que aporta aromas afrutados que recuerdan a plátano y manzana.
Información nutricional
DENOMINACIÓN: Cerveza Extra.
INGREDIENTES: Lúpulo, Malta, Levadura.
ALCOHOL: 6,4% vol.
| PARÁMETROS | UNIDAD | VALOR |
| Valor energético | kJ/100 ml | 233 |
| kcal/100 ml | 56 | |
| Grasas | g/100 ml | 0 |
| De las cuales saturadas | g/100 ml | 0 |
| Hidratos de carbono | g/100 ml | 4,4 |
| De los cuales azúcares | g/100 ml | 0,3 |
| Proteína | g/100 ml | 0,4 |
| Sal | g/100 ml | 0 |
Apariencia
Ámbar intenso, aspecto brillante y espuma consistente
Sabor
Fragancia seca con notas de lúpulo floral y fresco acompañadas de notas a plátano y manzana roja junto aromas delicados a tostados y caramelo de las maltas. En boca es muy equilibrada con amargor moderado y un ligero dulzor en gusto.
Algunos ejemplos:
Carnes suaves y pescados blancos.
Todo tipo de snacks.
Servicio Alhambra Reserva 1925
Temperatura de servicio
6 º - 8 º
Copa tulipa. Modelo Arrayanes.
Inspirada en la tradición de las cervezas Amber Lager checas.
El lúpulo Saaz se dosifica al final de la ebullición para que se extraigan todos sus aromas pero éstos permanezcan en el mosto.
Valoración en UNTAPPD
(3.36)
86987 ratings
¿Tienes más de 18 años?
Está a punto de entrar a un sitio web titularidad de Mahou San Miguel cuyo contenido se dirige únicamente a mayores de edad. Para asegurarnos de que sólo es visible para estos usuarios hemos incorporado el filtro de edad, que usted debe responder verazmente. Su funcionamiento es posible gracias a la utilización de cookies técnicas que resultan estrictamente necesarias y que serán eliminadas cuando salga de esta web.
Lo sentimos
Tienes que ser mayor de edad para acceder a esta página web.
