Descubre el mundo del Sake y del Koji.

06 May 20 - 16:01

Descubre el mundo del Sake y del Koji.

Humbert Conti, fundador de Kenshô, explicará como se elabora y cuáles son las posibles aplicaciones del primer sake mediterráneo y otros productos elaborados con Koji, como el miso, el tamari o el amazake.

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