Propiedades de la cerveza sin alcohol
Tu personal debe conocer muy bien la cerveza para poder explicar todos sus beneficios y satisfacer la demanda de los clientes que buscan una bebida adaptada a sus hábitos
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Artículo escrito por: Rentabilibar.
05-11-2018
Ya tú lo sabrás: en el buen funcionamiento de cualquier negocio de hostelería el personal de sala es el mejor embajador. El equipo que está delante del cliente es el responsable de atender sus demandas y necesidades. Y también de procurar comunicar lo que le dicen para poder ofrecer los productos que solicita.
En este sentido estamos observando un cambio real. Un nuevo tipo de consumidor tiene cada vez más fuerza en el mercado: el que cuida su salud y práctica con orgullo los hábitos de una buena alimentación. Es en este punto donde entran en juego productos como la cerveza San Miguel 0,0.
Pero para poder hablar de ella y ofrecerla con propiedad, tu personal debe conocerla a fondo, así podrá aconsejar y responder a las interrogantes que con frecuencia plantean los comensales. En este artículo sabrás todas las claves que tus camareros deben tener en cuenta sobre San Miguel 0,0.
7 claves de San Miguel 0,0 que tu camarero debe conocer
Clave 1: Las personas cada vez se preocupan más por lo que comen y beben. Quieren saber cómo está hecho ese producto, leen el etiquetado con atención e incluso preguntan por el proceso de elaboración. Es ese público el que busca bebidas como San Miguel, con 0 grados de alcohol y que ofrece en su comunicación todos los datos al cliente de cómo se elabora y de dónde vienen sus ingredientes.
a) El agua no tiene exceso de sales y siempre está libre de sabores y olores que alteren su calidad, da igual el lugar donde se haga.
Procura transmitir toda la información posible a tu personal, así tus clientes se irán satisfechos al ser escuchados y volverán a tu negocio.
"Un nuevo tipo de consumidor tiene cada vez más fuerza en el mercado: el que cuida su salud y practica con orgullo los hábitos de una buena alimentación. Es en este punto donde entran en juego productos como la cerveza San Miguel 0,0".
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