Maridajes con cervezas

La gastronomía es uno de los placeres más igualitarios de los que disfruta la sociedad. Ante un mismo menú, degustado en igualdad, lo más habitual es que se establezca una tertulia enriquecedora, serena y cómplice. Y, casi sin darnos cuenta, la cerveza ha entrado de lleno, y con fuerza, en los maridajes gastronómicos. En este breve curso aprenderemos qué es el maridaje y cómo ofrecer propuestas de maridaje con cerveza.
 
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