Warsteiner Premium Verum

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Internacional

Warsteiner Premium Verum

Tipo/Inspiración:

Pilsner

Características:

Color (EBC)

5,8

Amargo (IBU)

27

E.O. (ºP)

11,6

Alcohol (%V/V)

4,9

Materias primas Warsteiner Premium Verum

Agua

Agua de excelente calidad que destaca por su pureza y baja mineralidad.

Malta

Cuidada selección de variedades de cebada. Se utiliza malta Pilsen, de tueste bajo, que proporciona el color y aromas a cereal.

Lúpulo

Lúpulos cuidadosamente seleccionados, para conseguir el perfil deseado para esta cerveza.

Levadura

Lager, de baja fermentación.

Información nutricional

INGREDIENTES: Agua, Malta, Lúpulo, Levadura.

ALCOHOL: 4,9% vol.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml
kcal/100 ml
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml
De los cuales azúcares g/100 ml
Proteína g/100 ml
Sal g/100 ml

Notas de cata

Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor

Apariencia

Cerveza lager de aspecto brillante, dorada y de espuma cremosa.

Sabor

Perfil aromático equilibrado con notas ligeras a fruta, toque a pan cocido y un fondo lupulado. En gusto tiene un amargo moderado, suave, que combina con un cuerpo ligero, dando un final refrescante y cierta sequedad.

Maridajes

Debido al menor contenido en alcohol y los tonos dulces y florales, el maridaje de sinergia iría bien con quesos suaves y cremosos de tipo Brie.

Servicio Warsteiner Premium Verum

Servicio Warsteiner Premium Verum

Temperatura de servicio

4 - 6 ºC.

Inclinar la copa a 45 y verter la cerveza sin tocar el cristal, de manera

A destacar sobre Warsteiner Premium Verum

¿Sabías qué?

Es una cerveza elaborada siguiendo estrictamente la ley de pureza alemana promulgada por Guillemo IV de Baviera en 1516, en la que se establecía que la cerveza sólo se podía elaborar con tres ingredientes: cebada, malta y lúpulo.

Valoración en UNTAPPD

4.8 ABV 28 IBU  (3.21) 241015 ratings
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