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Home Nuestros Productos Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Ingredientes
Nota de cata
Maridaje
Servicio
Más info

Tipo/Inspiración:

Pale lager

Características:

Color (EBC)

12

Amargo (IBU)

24,5

E.O. (ºP)

13

Alcohol (%V/V)

5,5

Materias primas Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Agua

El agua utilizada presenta una composición de sales minerales óptima para potenciar el sabor de Mahou.

Malta

Maltas de tueste bajo, que proporciona el color y los sabores a cereal.

Lúpulo

Combinaciones de lúpulos en ebullición y al final del proceso, que aportan el elegante amargor y su delicado aroma herbal y floral.

Levadura

Levadura lager, de baja fermentación.

Información nutricional

DENOMINACIÓN: Cerveza Especial.

INGREDIENTES: Agua, Malta, Lúpulo, Levadura.

ALCOHOL: 5,5% vol.

PARÁMETROS UNIDAD VALOR
Valor energético kJ/100 ml
kcal/100 ml
Grasas g/100 ml 0
De las cuales saturadas g/100 ml 0
Hidratos de carbono g/100 ml
De los cuales azúcares g/100 ml
Proteína g/100 ml
Sal g/100 ml

Notas de cata

Brújula
Color Maltoso Licoroso Afrutado Especial Acidez Lúpulo afrutado/ cítrico Lúpulo floral/ herbal Amargor
Brújula Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Apariencia

Cerveza de color dorado, aspecto velado y espuma consistente

Sabor

Se aprecia una intensidad aromática bien equilibrada. Dónde los aromas herbales y florales del lúpulo, se complementan con las sensaciones a frutas blancas y sabores de cereal. En boca presenta una textura sedosa, con cuerpo y amargo moderado.

Maridajes

Por sus características lager, intensidad aromática equilibrada y carácter refrescante, las recomendaciones son muy amplias, aunque su mejor territorio no son los platos contundentes y grasos.


ENTRANTE

Tortilla vaga de patatas chips, mayonesa de ajo negro y virutas de jamón.

PRIMER PLATO

Tortilla vaga de patatas chips, mayonesa de ajo negro y virutas de jamón.

SEGUNDO PLATO

Tortilla vaga de patatas chips, mayonesa de ajo negro y virutas de jamón.

Servicio Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Servicio Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

Temperatura de servicio y copa

3 - 6⁰C


Gira, pero no agites. Cambiamos el ángulo para armonizar y potenciar todo su sabor, creando una experiencia 5 Estrellas.

A destacar sobre Mahou 5 Estrellas sin Filtrar

A diferencia de otras cervezas, esta no pasa por un proceso de filtración. En el proceso, una vez terminada la fermentación la cerveza pasa a un proceso de guarda donde maduran los sabores y terminan de afinarse, lo que permite destacar los sabores de malta, lúpulo y fermentación y disfrutarlos en una nueva experiencia Cinco Estrellas con un velado justo y una textura sedosa.

Valoración en UNTAPPD

5.5 ABV 0 IBU puntuación 100%puntuación 100%puntuación 90%puntuación 0%puntuación 0%  (2.92) 1310 ratings
Mahou - San Miguel

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