Ideas prácticas

11-03-2021

Esta semana se hablará de... Las claves de la desescalada

Os traemos las 14 claves para una desescalada con éxito... ¡y rentable!

Ahora que el panorama general de aperturas empieza a aclararse y que, poco a poco, las restricciones se van levantando, es el momento de preparar a conciencia la desescalada.


Vamos a partir de una premisa: debemos aprovechar al máximo cada euro que entre en nuestra caja. Sabiendo que las limitaciones de horario y aforo no nos dejan abrir a pleno rendimiento, ahora más que nunca, tenemos que ponernos como objetivo que todo lo que vendamos sea lo más rentable posible.


Con esa idea en mente, hemos desarrollado esta lista de 14 claves para tener en cuenta.

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