Delivery y take away: ¿qué prefieren los españoles?

Las modalidades de delivery y take away llevan años estabilizandose en España. Antes de la covid-19 crecían de forma moderada, con cerca del 50% de la población usándolos, pero ha sido a raíz del confinamiento (con la restauración sin mesas) que su uso ha aumentado. Pero, ¿qué prefieren los españoles?

Si analizamos los datos de finales de 2019 aportados por Ipsos para Unilever Food Solutions, Facyre y Hostelería de España, encontramos información relevante para ofrecer un mejor servicio y aumentar las ventas, como cuándo consumen, qué tipo de comida prefieren o qué les motiva a preferir un local en lugar de otro.