¿Cuándo tengo que lavarme las manos si trabajo en restauración?

La frecuencia con la que nos lavamos las manos en un día normal va a aumentar mucho con la llegada del COVID-19. Durante las próximas semanas o meses tenemos que priorizar la higiene personal, tanto para no contagiarnos como para evitar contagiar a otras personas.

Eso significa que vamos a tener que lavarnos las manos en circunstancias nuevas. Si ya lo hacíamos tras ir al baño, ahora lo haremos también después de cobrar a un cliente que pague en efectivo. Los profesionales de la hostelería somos una línea de defensa para evitar la expansión del coronavirus.