Perfil del consumidor de comida a domicilio

Conocer al consumidor de comida a domicilio es una llave para entender las fortalezas de nuestro negocio, descubrir necesidades y averiguar qué segmentos podemos cubrir con mayor facilidad.

En ese sentido, un interesante estudio de Just Eat, el Gastrómetro 2020, aporta datos útiles para responder dudas. Lo hace gracias a los más de 11.000 establecimientos participantes de más de 1.700 municipios españoles. Veamos las principales conclusiones, que nos pueden ayudar a planificar nuestro servicio.

Como vemos, el sector de la comida a domicilio se va extendiendo progresivamente. Predominan los jóvenes que piden en pareja en días especiales y sus gustos culinarios son un reflejo de la variedad de cocinas del mundo entero.